[Sự Thật] Đau Dạ Dày Có Nên Ăn Chuối Không Và Cách Dùng Tốt Nhất

Chuối là loại quả thơm ngon, hấp dẫn và có chứa nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe tổng thể, tuy nhiên không phải đối tượng nào cũng có thể sử dụng. Bởi vậy không ít người thắc mắc đau dạ dày có nên ăn chuối không. Cùng lắng nghe lời giải đáp chi tiết nhất của các chuyên gia trong bài viết dưới đây, đồng thời nắm được các cách ăn chuối tốt cho người bệnh và một số lưu ý quan trọng cần nhớ.

Làm rõ vấn đề: Đau dạ dày có nên ăn chuối không?

Đau dạ dày là chứng bệnh thường gặp, có thể xuất hiện ở mọi đối tượng, bao gồm cả trẻ em và người trưởng thành. Bệnh xuất hiện do rối loạn chức năng tiêu hóa hoặc có hiện tượng trào ngược, viêm loét dạ dày trước đó. Để tránh khiến các triệu chứng trở nên trầm trọng hơn, chế độ dinh dưỡng là một trong những vấn đề quan trọng hàng đầu mà người bệnh cần quan tâm. Vậy thực tế đau dạ dày có nên ăn chuối không?

Chuối là loại quả không còn xa lạ với chúng ta, nhờ hương vị thơm ngon, hấp dẫn và chứa nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe mà chuối được không ít người yêu thích. Có một số trường hợp đau dạ dày khi ăn chuối cảm thấy khó chịu nên họ nghĩ rằng đây là thực phẩm không tốt cho bao tử. Tuy nhiên các chuyên gia dinh dưỡng lại cho rằng người bị các bệnh liên quan đến dạ dày, đường ruột nên bổ sung loại quả này vào chế độ ăn uống hàng ngày vì chúng có khả năng hỗ trợ cải thiện các triệu chứng, đẩy lùi tình trạng viêm loét dạ dày rất tốt.

Đối với những trường hợp ăn chuối cảm thấy khó chịu có thể là do ăn chuối tiêu và chuối xanh. Đây là 2 loại quả chứa nhiều nhựa, có khả năng gây kích ứng niêm mạc, đồng thời gây khó khăn cho dạ dày khi tiêu hóa khiến cơn đau xuất hiện nhiều hơn và mức độ nặng hơn. Vậy nên với người đang gặp vấn đề về bao tử, hãy ưu tiên ăn chuối chín, tránh xa chuối xanh và chuối tiêu.

Đừng bỏ lỡ: [Giải Đáp] Đau Dạ Dày Có Nên Ăn Sữa Chua Không Và Cần Lưu Ý Điều Gì?

5 tác dụng của chuối đối với người đau dạ dày

Sở dĩ các chuyên gia khẳng định đau dạ dày ăn chuối rất tốt là bởi nhiều nghiên cứu đã chỉ ra loại quả này chứa hàm lượng dưỡng chất lớn, có thể đẩy nhanh quá trình phục hồi niêm mạc, thúc đẩy hoạt động tiêu hóa, ngăn ngừa viêm loét, trào ngược dạ dày. Cụ thể những tác dụng của chuối đối với người đau dạ dày bao gồm:

Hỗ trợ tiêu hóa thức ăn

Được biết chuối chứa hàm lượng lớn vitamin B, C, chất xơ và kali, đồng thời loại quả này có thịt mềm, hỗ trợ tốt nhất cho quá trình nghiền nát của dạ dày và chuyển hóa dưỡng chất bên trong cơ thể, khi đó có thể bảo vệ niêm mạc tránh tổn thương. Đặc biệt đối với những đối tượng bị đau dạ dày không tăng axit có nguyên nhân do vi khuẩn HP hoặc do tác dụng phụ của thuốc giảm đau, sử dụng chuối thường xuyên sẽ chống viêm và cải thiện các triệu chứng hiệu quả.

Có thể bạn quan tâm: Dùng Nghệ Đen Chữa Đau Dạ Dày, Có Hiệu Quả Thật Không?

Chuối giúp sản sinh chất nhầy bảo vệ niêm mạc

Với những ai đang thắc mắc đau dạ dày có nên ăn chuối không, câu trả lời là có vì nó có tác dụng sản sinh chất nhầy bảo vệ niêm mạc. Rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng chuối chín giúp kích thích cơ thể tiết ra chất nhầy, tránh tác động tiêu cực của axit dịch vị, đồng thời tạo lớp màng bao quanh niêm mạc để hạn chế tổn thương.

Tốt cho người bệnh loét dạ dày tá tràng

Đau dạ dày nếu không được chữa trị có thể rơi vào giai đoạn loét dạ dày tá tràng do lớp niêm mạc bị axit dịch vị bào mòn, cùng với đó là một số tác nhân khác. Theo đó, chuối được khuyến khích sử dụng trong trường hợp này vì nó có chứa hàm lượng kali và chất điện giải lớn, tránh tình trạng người bệnh bị mất nước khi bệnh loét dạ dày gây nôn nhiều. Ngoài ra, ăn chuối còn hỗ trợ đông máu nhanh, phòng ngừa các biến chứng xuất huyết tiêu hóa do viêm loét dạ dày gây ra.

Tránh hiện tượng viêm dạ dày cấp tính

Viêm dạ dày cấp tính là chứng bệnh xuất hiện do axit dịch vị trong bao tử tăng lên trong thời gian ngắn, gây ra các cơn đau dữ dội, vô cùng khó chịu. Trong khi chuối chứa nhiều magie giúp đẩy nhanh quá trình phục hồi các tổn thương ở niêm mạc, giảm tiết axit dịch vị và chống viêm hiệu quả. Vậy nên người bệnh đau dạ dày có nên ăn chuối để hỗ trợ cải thiện bệnh tốt nhất.

Giảm tình trạng trào ngược

Như đã nói, chuối là loại quả có khả năng giảm tiết axit ở dịch vị, bảo vệ rất tốt cho lớp niêm mạc, tránh hiện tượng viêm nhiễm, do đó đặc biệt có lợi cho bệnh nhân đang gặp tình trạng trào ngược dạ dày thực quản. Nếu bổ sung chuối thường xuyên, người bệnh sẽ giảm được tình trạng mòn lớp niêm mạc, cân bằng hệ vi sinh đường ruột, cải thiện tình trạng đầy bụng, khó tiêu, ợ hơi hay trào ngược.

Xem thêm: Đau Dạ Dày Có Nên Uống Sữa Hay Không? Uống Như Thế Nào Là Tốt?

Hướng dẫn cách ăn chuối tốt nhất cho người bệnh

Đối với câu hỏi đau dạ dày có nên ăn chuối không, mặc dù đây là loại quả rất tốt cho người bệnh, tuy nhiên bạn cần biết ăn đúng cách để không gây ra tác dụng phụ hay khiến bệnh trở nên nghiêm trọng hơn. Dưới đây là hướng dẫn cách ăn chuối tốt nhất cho người đau dạ dày để cải thiện các triệu chứng của bệnh, đồng thời đẩy nhanh quá trình phục hồi các tổn thương:

• Nên ưu tiên chuối ngự, chuối lá, chuối cau vì chúng rất tốt cho dạ dày và hoạt động tiêu hóa, hạn chế ăn chuối tiêu khi đang bị đau bao tử.
• Người bệnh hãy ăn chuối chín, tránh ăn chuối xanh vì loại quả này có chứa nhiều nhựa gây kích ứng dạ dày, làm xuất hiện cảm giác cồn cào vô cùng khó chịu.
• Chỉ nên ăn chuối sau bữa ăn, tốt nhất là sau khi ăn no khoảng 30 phút, không ăn loại quả này khi bụng đói sẽ khiến cơn đau xuất hiện ngay lập tức với mức độ nặng hơn.
• Không nên lạm dụng quá nhiều, mỗi ngày nên ăn 1 – 2 quả chuối vừa giúp cơ thể hấp thụ đầy đủ dưỡng chất, vừa tránh gây tác dụng phụ cho cơ thể.
• Hãy kết hợp ăn chuối cùng ngô, hạt điều, hạt mè, gạo lứt vì chúng hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra thuận lợi, bảo vệ niêm mạc dạ dày tốt nhất.
• Việc chế biến các món ăn kết hợp chuối và sữa chua giúp bổ sung probiotic kích thích cơ thể sản sinh lactase và cân bằng hệ sinh đường ruột.
• Nếu muốn giảm các triệu chứng chướng bụng, đầy hơi, cải thiện tình trạng viêm nhiễm, có thể ăn chuối kết hợp uống trà.
• Ăn chuối với táo có tác dụng giảm áp lực cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ nhuận tràng, ngăn ngừa hiện tượng rối loạn tiêu hóa, giúp dạ dày hoạt động tốt hơn.
• Người bệnh nên ăn chuối sau khi dung nạp các thực phẩm mềm như súp, canh, cháo,…

Tham khảo: Trẻ Em Bị Đau Dạ Dày Nên Ăn Gì, Kiêng Gì Để Sớm Khỏi Bệnh?

Lưu ý quan trọng cần nhớ khi ăn chuối

Với thắc mắc đau dạ dày có ăn chuối được không, chúng ta đã có câu trả lời. Bên cạnh cách sử dụng loại quả này đúng cách, người đang gặp các vấn đề với bao tử còn cần chú ý những vấn đề dưới đây để đảm bảo an toàn cho sức khỏe:

• Lựa chọn những quả chuối sạch, không chứa hóa chất độc hại gây nguy hiểm, đồng thời mua quả chuối chín kỹ để đảm bảo lượng chất chống oxy hóa và chống ung thư dồi dào.
• Nếu ăn chuối xanh hay chưa chín hẳn sẽ gây ra tình trạng khó tiêu, đầy bụng, tăng lượng axit dịch vị, tạo cảm giác cồn cào vô cùng khó chịu.
• Việc sử dụng loại quả này vào lúc đói hoặc buổi sáng cũng gây ra tình trạng ợ chua, ợ hơi.
• Nên kết hợp ăn chuối cùng một số thực phẩm tốt cho dạ dày để mang đến lợi ích tích cực cho quá trình cải thiện các triệu chứng và làm lành vết thương.
• Dùng chuối chỉ cho tác dụng hỗ trợ, không thể thay thế thuốc chữa bệnh dạ dày, vậy nên người bệnh cần thăm khám bác sĩ để được tư vấn và nhận phác đồ chữa trị phù hợp.
• Bên cạnh việc ăn chuối, cần xây dựng thực đơn dinh dưỡng lành mạnh, rèn luyện những thói quen khoa học, tránh để căng thẳng, áp lực, thức khuya hay làm việc quá sức mới có thể cải thiện bệnh tốt nhất.
• Một số trường hợp sau khi ăn chuối gặp tình trạng khó chịu hoặc cơn đau dai dẳng hơn, không nên tiếp tục sử dụng, thay vào đó hãy tìm gặp bác sĩ để kiểm tra.

Trên đây là câu trả lời chi tiết cho thắc mắc đau dạ dày có nên ăn chuối không cùng hướng dẫn cách ăn tốt nhất cho người bệnh. Việc tìm hiểu kỹ về cách dùng và lưu ý đối với loại quả này sẽ giúp bạn cải thiện tích cực các triệu chứng, ngăn ngừa bệnh tình tiến triển nặng hơn.