Trẻ Em Bị Đau Dạ Dày Nên Ăn Gì Và Cần Kiêng Gì Là Tốt Nhất?

Các chuyên gia cho biết, chế độ ăn uống tác động trực tiếp đến sức khỏe của hệ tiêu hóa. Nếu không cẩn thận rất dễ bị đau dạ dày ở nhiều cấp độ khác nhau. Bệnh lý này vừa làm suy nhược cơ thể, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống và còn tiềm ẩn nhiều biến chứng nguy hiểm. Do vậy người bệnh ngoài việc tuân thủ biện pháp điều trị từ bác sĩ còn cần chú ý đến thực đơn dinh dưỡng hàng ngày của mình, bao gồm cả đối tượng người lớn hoặc trẻ nhỏ. Vậy khi trẻ em bị đau dạ dày nên ăn gì, kiêng gì để sớm khỏi bệnh? 

Khi trẻ em bị đau dạ dày nên ăn gì – 11 thực phẩm nên bổ sung

Đau dạ dày là bệnh lý có thể xuất hiện ở bất kỳ đối tượng nào, bao gồm cả trẻ nhỏ và người lớn. Bệnh sẽ tiến triển thành dạng mãn tính và gây ra nhiều biến chứng nếu không được can thiệp, xử lý từ sớm. Đặc biệt nếu hiện tượng này khởi phát ở trẻ nhỏ có xu hướng trầm trọng hơn vì hệ tiêu hóa của trẻ chưa hoàn thiện, rất nhạy cảm. 

Khi con trẻ gặp vấn đề về hệ tiêu hóa, ngoài các loại thuốc và phương pháp điều trị được bác sĩ chỉ định, phụ huynh nên chú ý xây dựng thực đơn dinh dưỡng lành mạnh. Lý do là bởi thực phẩm được dung nạp hàng ngày cũng ảnh hưởng nhiều đến quá trình tiến triển của bệnh. Vậy khi trẻ em bị đau dạ dày nên ăn gì là tốt nhất? 

Trẻ bị đau dạ dày nên ăn gì? Nên ăn mật ong

Cái tên đầu tiên trong danh sách những thực phẩm mà người bị đau dạ dày nên bổ sung là mật ong. Nguyên liệu này đặc biệt hiệu quả trong việc làm giảm dịch vị dạ dày, từ đó làm giảm triệu chứng đau dạ dày, ợ hơi, ợ chua, buồn nôn,… 

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong mật ong có chứa nhiều loại vitamin khác nhau như A, B1, B2,… cực kỳ có lợi cho quá trình trao đổi chất cũng như hỗ trợ tăng cường sức khỏe đường ruột cho trẻ. Đặc biệt, nhiều người còn sử dụng mật ong để kháng khuẩn, kháng viêm, ngăn ngừa các tác nhân gây bệnh khác. 

Với nguyên liệu này, phụ huynh có thể cho các bé uống trực tiếp sau khi pha cùng một lượng nước ấm vừa phải. Hoặc cha mẹ có thể pha cùng các nguyên liệu khác như bột nghệ, chanh, trộn cùng sinh tốt để tăng cảm giác kích thích vị giác cũng như hiệu quả trị bệnh bao tử. 

Trẻ em bị đau dạ dày nên ăn gì? Đậu bắp

Không quá khi nhiều người ví đậu bắp như nhân sâm dành cho hệ tiêu hóa. Loại đậu này thường được dùng để hỗ trợ trị bệnh và chăm sóc những người bị đau dạ dày. Trong đậu bắp có chứa nhiều Carotene, Vitamin cùng các dưỡng chất khác có lợi cho sức khỏe cũng như thúc đẩy nhanh chóng quá trình làm lành các tổn thương do tình trạng đau – viêm loét dạ dày gây ra. 

Mặt khác, chất nhầy có trong đậu bắp còn tạo thành hàng rào bảo vệ niêm mạc dạ dày, hỗ trợ chăm sóc cũng như giảm nguy cơ gây tổn thương cho hệ tiêu hóa. 

Bánh mì rất tốt cho người bị đau dạ dày

Nhiều người bị đau dạ dày lâu năm đã sử dụng bánh mì để cải thiện triệu chứng. Các bạn cũng có thể cho con nhỏ của mình ăn bánh mì khi cơn đau dạ dày tái phát hoặc có thể sử dụng bánh mì để kìm hãm các tác nhân gây hại cho dạ dày. Tuy nhiên, tốt nhất cha mẹ nên cho con nhỏ sử dụng bánh mì không thay vì cho trẻ ăn bánh mì bơ, mứt hay phô mai.

Bông cải xanh

Nhắc tới thực đơn cho trẻ bị đau dạ dày thì chúng ta không thể bỏ qua món rau bông cải xanh. Theo một nghiên cứu thực tế trên các bệnh nhân bị dương tính với vi khuẩn Hp, người bệnh đã uống ½ cốc bông cải xanh 2 lần/ngày và thực hiện liên tục trong vòng 7 ngày. Kết quả kiểm tra lại cho thấy 78% xét nghiệm là âm tính với vi khuẩn Hp. 

Sở dĩ bông cải xanh có tác dụng tuyệt vời này là do chúng có chứa hoạt chất sulforaphane có công dụng giết chết vi khuẩn Hp. Ngoài ra, trong cải xanh còn có chứa hàm lượng vitamin C, chất xơ giúp nâng cao sức đề kháng cho dạ dày cũng như làm lành ổ viêm loét dạ dày nhanh chóng. Bởi thế nên các bạn nên bổ sung bông cải xanh vào thực đơn ăn uống hàng ngày của con để giúp trẻ bớt cảm giác khó chịu khi bị bệnh dạ dày. 

Trẻ em bị đau dạ dày nên ăn gì? Sữa chua

Với câu hỏi trẻ em bị đau dạ dày nên ăn gì thì sữa chua là một trong những lựa chọn mà bạn không nên bỏ qua. Ăn sữa chua sẽ giúp tăng khả năng tiêu hóa thức ăn cũng như bổ sung men vi sinh có lợi trong dạ dày. 

Hàm lượng Probiotic có trong sữa chua còn giúp giảm viêm, ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn gây hại. Ngoài ra, sữa chua còn có chứa nhiều nguyên tố vi lượng góp phần tăng sức đề kháng cho trẻ chống lại bệnh dạ dày và một số bệnh khác như kẽm, selen, magie,… Đặc biệt là axit lactic – thành phần có khả năng ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn Hp, nguyên nhân chính gây ra tình trạng viêm loét dạ dày tá tràng, đau dạ dày.

Các sản phẩm sữa chua có trên thị trường hiện nay được sản xuất với nhiều hương vị khác nhau. Đây được xem là một thực phẩm thơm ngon, dễ dàng và được trẻ em rất yêu thích nên việc bổ sung sữa chua hàng ngày cho trẻ cũng khá dễ dàng. 

Thực đơn cho trẻ bị đau dạ dày nên có rau củ

Các loại rau củ non và có màu xanh đậm là những thực phẩm được khuyến khích sử dụng, ví dụ như xà lách, bắp cải, súp lơ xanh, tía tô, rau mồng tơi,… Sở dĩ rau củ có khả năng làm sạch đường tiêu hóa, giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn là nhờ hàm lượng enzym và chất xơ dồi dào. Chính vì thế, nếu ăn nhiều rau củ bạn có thể hạn chế được tình trạng táo bón, khó tiêu.

Thêm vào đó, rau củ còn có chứa các chất chống oxy, tăng cường khả năng miễn dịch, chống lại bệnh tật. Tuy nhiên, nếu trẻ không thích ăn rau củ, các bạn có thể chế biến thực phẩm này theo nhiều cách khác nhau như nấu canh, làm salad, nấu cháo, làm bánh rau củ,… nhằm giúp trẻ bổ sung các thành phần dinh dưỡng này dễ dàng và ngon miệng hơn. 

Ăn chuối

Nếu được hỏi trẻ em bị bệnh đau dạ dày nên ăn gì thì chuối chính là thực phẩm không thể không nhắc tới. Những thành phần có trong chuối rất tốt cho hoạt động của dạ dày, chúng giúp trung hòa acid quá mức để khắc phục các cơn đau.

Ngoài ra, chuối cũng là loại trái cây tốt cho sức khỏe, với thành phần giàu kali hỗ trợ tốt cho bệnh huyết áp thấp cũng như giúp kiểm soát lượng natri và hạn chế các tổn hại tới hệ thống mao mạch máu. 

Ăn táo rất tốt cho trẻ bị đau bao tử

Tương tự như chuối, táo cũng là loại quả quen thuộc với mỗi người dân Việt Nam. Tuy nhiên không nhiều người biết rằng táo có khả năng hỗ trợ bệnh đau dạ dày. Được biết, táo có khả năng bôi trơn đường tiêu hóa, làm ức chế hàm lượng acid cũng như các tác nhân dẫn tới cơn đau dạ dày. Vậy nên việc cho trẻ ăn táo hàng ngày được các chuyên gia sức khỏe vô cùng khuyến khích.

Theo các nghiên cứu, táo còn có tác dụng kích thích hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả hơn. Từ đó phân hủy, chuyển hóa thức ăn tốt, các cơn đau cũng nhờ vậy mà được loại bỏ một cách an toàn. Quá trình hấp thu các chất dinh dưỡng và bài tiết chất thải ra ngoài ở trẻ cũng được diễn ra thuận lợi hơn. 

Trẻ đau dạ dày ăn gì? Ăn cá hồi

Cá hồi cũng là thực phẩm dinh dưỡng được các bậc cha mẹ quan tâm bổ sung cho con trẻ, đặc biệt là những bé đang có vấn đề về dạ dày. Giá trị dinh dưỡng tốt nhất có trong cá hồi chính là Omega 3 với tác dụng giảm viêm, tốt cho tiêu hóa, tim mạch cũng như làm giảm nguy cơ ung thư. 

Ngoài Omega 3, cá hồi còn có thêm thành phần protein có tác dụng phục hồi thể trạng suy yếu, cung cấp năng lượng dồi dào cho các hoạt động ngày hàng của trẻ. Nhóm vitamin B, cụ thể là vitamin B9 – hợp chất có tính kháng viêm, chống khuẩn tốt.

Tuy nhiên, nếu cha mẹ muốn bổ sung dinh dưỡng từ cá hồi cho các bé hãy đảm bảo các món ăn đều được nấu chín hoàn toàn. Bởi dạ dày của trẻ không tốt như người lớn nên phụ huynh không nên cho các bé ăn cá hồi sống hay chỉ được làm tái. 

Uống sữa

Sữa là nguồn thực phẩm dinh dưỡng cần thiết cho trẻ nhỏ, mỗi loại sữa khác nhau sẽ mang tới giá trị dinh dưỡng riêng. Trong đó, đa phần trên thị trường hiện nay là các loại sữa cung cấp năng lượng cần thiết cho trẻ. Một số loại sữa khác như sữa nghệ được khuyến khích sử dụng cho những bệnh nhân bị đau dạ dày. Bởi sữa nghệ có chứa thành phần kháng khuẩn, có khả năng thúc đẩy sự phục hồi của niêm mạc dạ dày và làm giảm đau bao tử nhanh chóng. 

Ngoài ra, sữa còn có công dụng cải thiện quá trình lưu thông máu, tốt cho xương và có hiệu quả cao trong việc làm giảm căng thẳng, mệt mỏi. 

Ngũ cốc nguyên hạt

Đây là loại thực phẩm có chứa 100% cám, nội nhũ và mầm trong nhân, nổi bật nhất là yến mạch, diêm mạch, lúa mạch, lúa mì farro,… Sở dĩ ngũ cốc nguyên hạt có mặt trong danh sách này là do chúng có hàm lượng chất xơ hòa tan dồi dào. Những chất xơ này có khả năng cải thiện hệ tiêu hóa cực tốt với 2 tác động chính như sau:

• Ngũ cốc nguyên hạt giúp tăng kích thước chất thải ra và làm mềm phân, giúp phòng tránh tình trạng táo bón ở trẻ tốt.
• Do ngũ cốc nguyên hạt rất giàu prebiotics nên có khả năng nuôi dưỡng lợi khuẩn bên trong đường ruột, cân bằng môi trường của hệ tiêu hóa một cách hiệu quả.

Theo đó, cha mẹ có thể chế biến ngũ cốc thành cháo, súp mềm hoặc sữa hạt để cho trẻ ăn. Thời điểm tốt nhất để ăn ngũ cốc nguyên hạt là vào buổi sáng. 

Trẻ em bị đau dạ dày cần kiêng ăn gì?

Thật thiếu sót nếu bạn chỉ quan tâm tới vấn đề trẻ em bị đau dạ dày nên ăn gì. Bởi việc kiêng các món ăn có hại cho sức khỏe, đặc biệt là bao tử cũng là một trong những cách phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh lý tiêu hóa hiệu quả. Theo đó, để giúp các bé có một chiếc dạ dày khỏe mạnh, cha mẹ cần tránh cho con ăn những thực phẩm sau đây:

• Nước ngọt có ga: Đây là thức uống có chứa nhiều CO2 nên cần hạn chế cho trẻ bị đau dạ dày sử dụng. Nếu để trẻ sử dụng quá nhiều đồ uống có ga sẽ khiến tình trạng ợ chua, ợ hơi, đau bụng,… nặng hơn. 
• Thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ, chất béo: Dầu mỡ, chất béo là tác nhân khiến quá trình tiêu hóa ở dạ dày trở nên khó khăn. Thậm chí, chúng còn khiến cho tình trạng đau dạ dày, viêm loét dạ dày ở trẻ nhỏ nặng hơn.
• Snack: Mặc dù là món ăn ngon và rất được trẻ yêu thích nhưng chúng lại không tốt cho hệ tiêu hóa. Snack không chỉ gây ảnh hưởng tới dạ dày mà còn khiến trẻ dễ bị đầy bụng, béo phì, chán ăn và có nguy cơ bị bệnh tim mạch,…
• Gia vị cay nóng: Tương ớt, hạt tiêu là những gia vị khoái khẩu của nhiều trẻ em, nhưng những loại gia vị cay nóng này không tốt cho quá trình điều trị bệnh đau dạ dày của trẻ. 

• Thực phẩm đóng hộp: Đây là nhóm thực phẩm mà trẻ cần tránh xa khi đang bị bệnh lý liên quan tới hệ tiêu hóa. Các thực phẩm đóng hộp thường có mùi vị thơm ngon, sử dụng tiện lợi nhưng chúng không phải là nhóm thực phẩm có lợi cho sức khỏe người dùng. 
• Đồ uống có vị chua: Nước mơ, nước dứa, nước chanh,… là những đồ uống có tính kích thích dạ dày tiết dịch axit cao và dễ gây tổn hại niêm mạc dạ dày, làm tăng thêm các vết loét nên cần hạn chế cho trẻ sử dụng. 
• Ngoài ra, cha mẹ cũng không nên cho các bé ăn đồ ăn nguội được chế biến sẵn như giăm bông, lạp xưởng, xúc xích,… Tránh cho con ăn thức ăn cứng, dai và dễ gây cọ xát niêm mạc dạ dày như thịt nhiều gân, sụn, rau cần, rau hẹ, măng, rau già,… Đồng thời không để trẻ ăn thức ăn sống như nem chua, gỏi,… hoặc đồ ăn quá lạnh. 

Lưu ý trong chế độ ăn uống hàng ngày của trẻ bị đau dạ dày

Sau khi đã tìm hiểu việc trẻ em bị đau dạ dày nên ăn gì và kiêng ăn gì thì cha mẹ vẫn còn rất nhiều điều cần lưu ý. Ngoài chế độ ăn uống, cha mẹ cũng cần áp dụng các phương pháp hỗ trợ điều trị khác nhau để cải thiện tình trạng đau dạ dày ở trẻ. Chẳng hạn như:

• Cha mẹ nên cho trẻ ăn với lượng thức ăn vừa đủ, tuyệt đối không ép trẻ ăn quá no. Dạ dày của các bé lúc này còn khá yếu và non nớt nên việc dung nạp quá nhiều đồ ăn sẽ tạo ra áp lực cho hệ tiêu hóa. Điều này vô tình khiến bệnh không những không được cải thiện mà còn trở nên nghiêm trọng hơn. 
• Cần đảm bảo dinh dưỡng nhưng cũng nên thay đổi thực đơn hàng ngày để giúp trẻ không bị chán ăn.
• Hãy rèn luyện cho trẻ thói quen ăn đúng giờ, ngủ đủ giấc, tốt nhất phụ huynh nên cho trẻ ngủ trước 10 giờ tối và dậy tầm 6 – 7 giờ sáng.
• Khuyến khích trẻ uống nhiều nước để góp phần giúp tiêu hóa thức ăn tốt cũng như đảm bảo các hoạt động khác của cơ thể. 
• Không tùy tiện dùng thuốc chữa đau dạ dày cho trẻ em nếu không có sự chỉ định từ bác sĩ có chuyên môn. 

Trẻ em bị đau dạ dày nên ăn gì, kiêng gì đã được Trung tâm Dược liệu giải đáp chi tiết. Mong rằng với những thông tin được chia sẻ, cha mẹ có thể quan tâm tới chế độ ăn uống của con trẻ nhằm giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh lý dạ dày tốt hơn. Ngoài ra, phụ huynh cũng nên đưa con nhỏ đi khám sức khỏe thường xuyên để kịp thời phát hiện những dấu hiệu bất thường của trẻ, từ đó có biện pháp xử lý kịp thời, tránh biến chứng về sau.