Bị Viêm Loét Dạ Dày Có Nên Uống Sữa? Top 10 Loại Sữa Nên Dùng
Bị viêm loét dạ dày có nên uống sữa không là câu hỏi mà nhiều người bệnh quan tâm. Bởi lẽ chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng rất lớn đến quá trình điều trị, phục hồi bệnh dạ dày. Trong bài viết dưới đây, chuyên trang sẽ gửi đến bạn đọc những thông tin xoay quanh việc uống sữa khi bị đau dạ dày. Nên uống sữa vào thời điểm nào, uống ra sao để hiệu quả cũng như gợi ý một số loại sữa tốt cho người bệnh.
Chuyên gia giải đáp đau và viêm loét dạ dày có nên uống sữa hay không?
Sữa là thức uống bổ dưỡng không còn xa lạ trong cuộc sống. Mặc dù rất tốt cho sức khoẻ, phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau song không ít người vẫn thắc mắc loét dạ dày có uống sữa được không.
Trong sữa có chứa hàm lượng dưỡng chất như protein, canxi, vitamin (A, B1, B2, B5, B12, C, D…), lactose,… dồi dào.
Theo các chuyên gia thì người bị viêm loét dạ dày, đau dạ dày hoàn toàn có thể sử dụng sữa. Bởi đây là thực phẩm rất tốt cho người mắc bệnh tiêu hoá.
- Bổ sung Probiotic: Uống sữa giúp bổ sung lợi khuẩn probiotic giúp hỗ trợ quá trình tiêu hoá, kìm hãm sự phát triển của vi khuẩn HP – nguyên nhân chính gây ra viêm loét dạ dày.
- Cung cấp Lactose: Đường tự nhiên có trong sữa, có khả năng lên men tự nhiên, tạo môi trường thuận lợi để vi khuẩn phát triển trong đường ruột. Nhờ đó giúp hệ tiêu hoá hoạt động hiệu quả, hấp thụ dưỡng chất tốt nhất trong khi dạ dày đang bị đau, viêm loét.
- Cung cấp Protein dồi dào: Cứ 100gr sữa sẽ cung cấp 3.9gr protein. Protein giúp bao bọc, bảo vệ lớp niêm mạc dạ dày, từ đó giảm kích ứng, giảm đau dạ dày hiệu quả.
- Bổ sung hàm lượng vitamin và năng lượng dồi dào: Sữa có chứa nhiều vitamin tốt cho sức khoẻ như vitamin A, D, B1, B2, B5, B12, C, E,… Các loại vitamin này rất tốt cho sức khoẻ dạ dày. Giúp kích thích vị giác, ăn ngon miệng, hấp thụ dưỡng chất thiết yếu. Uống sữa giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào, nâng cao đề kháng, phòng chống bệnh tật.
Ngoài ra, theo nhiều nghiên cứu, uống sữa còn giúp ngăn sự lan rộng các vết loét ở niêm mạc dạ dày, giảm đau. Đồng thời giúp giảm căng thẳng, thư giãn, tinh thần thoải mái.
Vì vậy, nếu được hỏi viêm loét dạ dày có nên uống sữa không thì câu trả lời là hoàn toàn có thể. Không chỉ giúp giảm đau, chống viêm loét mà còn bổ dưỡng, tốt cho sức khoẻ.
Bài đọc thêm: Đau Dạ Dày Nên Ăn Rau Gì? TOP 15 Loại Rau Bạn Nên Sử Dụng
Các cách uống sữa khoa học cho người bị đau dạ dày
Theo các chuyên gia, người bị viêm loét dạ dày hoàn toàn có thể uống sữa được nhưng cần chú ý uống đúng cách, khoa học.
Người bị viêm loét dạ dày có nên uống sữa nhiều không?
Trong sữa có tính axit nhưng nhẹ và yếu hơn axit từ dịch vị dạ dày. Do đó nó hoạt động như một hệ đệm giúp giảm lượng axit trong dạ dày. Tuy nhiên người bệnh dạ dày không nên uống sữa quá nhiều, chỉ uống với liều lượng vừa phải. Đủ để cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt nhất mà không gây ra tác dụng phụ.
Liều lượng sữa được khuyến khích sử dụng hàng ngày không quá 500ml. Khi uống quá nhiều sữa có thể dẫn đến việc không hấp thụ được dưỡng chất, gây đầy bụng, tiêu chảy, khó tiêu,…
Bị dạ dày thì nên uống sữa vào thời điểm nào?
Việc uống sữa với bệnh nhân đau dạ dày cần cẩn trọng hơn người bình thường. Theo các chuyên gia thì người bị đau hoặc viêm loét dạ dày nên uống sữa sau khi đã dung nạp một lượng tinh bột nhất định.
Thời điểm uống sữa tốt nhất là vào buổi tối trước khi ngủ 30 phút hoặc sau khi ăn sáng 1 tiếng. Đây là thời điểm cơ thể dễ hấp thụ, cung cấp đủ năng lượng cho bữa sáng hoặc chuẩn bị cho giấc ngủ ngon vào buổi tối.
Đặc biệt cần lưu ý không được uống sữa khi đói vì sẽ làm tăng tiết dịch axit dạ dày, gây ra các cơn đau dạ dày trầm trọng hơn.
Lưu ý khi kết hợp sữa với thực phẩm khác
Việc sử dụng sữa kết hợp với các thực phẩm khác cũng cần lưu ý bởi rất dễ gây ra rối loạn tiêu hoá. Tốt nhất khi uống sữa không nên kết hợp với các thực phẩm đông lạnh, thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, thịt hun khói, lạp xưởng,… Các thực phẩm này thường khiến hệ tiêu hoá hoạt động quá tải, kết hợp với sữa dẫn đến rối loạn tiêu hoá, đau bụng, tiêu chảy,…
Xem thêm: Tổng Hợp 10 Loại Sữa Bột Dành Cho Người Đau Dạ Dày Tốt Nhất
Các loại sữa tốt nhất cho người viêm loét dạ dày
Hiện nay thị trường sữa đang ngày càng đa dạng với nhiều loại, thành phần khác nhau. Sau khi các chuyên gia đã giải đáp câu hỏi bị viêm loét dạ dày có nên uống sữa không cũng như những lưu ý khi sử dụng. Thì dưới đây, chuyên trang sẽ gửi đến bạn đọc top các loại sữa nên dùng cho người mắc bệnh dạ dày mà bạn đọc có thể tham khảo.
Sữa tươi
Đây là loại sữa phổ biến nhất hiện nay với nhiều hãng sữa, hương vị và thành phần. Trong sữa tươi có chứa nhiều chất chống oxy hoá như Beta-Carotene, vitamin E,… giúp bồi bổ, tăng cường sức khoẻ, phòng chống lại bệnh tật.
Uống sữa tươi giúp hệ tiêu hoá hoạt động trơn tru, giảm áp lực cho dạ dày, lợi khuẩn, tốt cho hệ tiêu hoá, chống trào ngược dạ dày thực quản.
Mỗi ngày chỉ nên uống 1 ly sữa tươi (không quá 500ml) và tốt nhất nên uống sữa tươi tách béo. Với người không có khả năng dung nạp lactose thì không nên uống sữa tươi.
Sữa ông thọ rất tốt cho người viêm loét dạ dày
Sữa ông thọ là “sản phẩm quốc dân” của người Việt Nam. Nếu hỏi loét dạ dày có uống sữa được không thì các chuyên gia khuyên rằng bạn có thể uống sữa ông thọ.
Trong sữa đặc ông thọ có hàm lượng protein cực cao giúp bao bọc, bảo vệ niêm mạc, giảm tiếp xúc với axit trong dạ dày. Uống một cốc sữa ấm giúp xoa dịu cơn đau dạ dày nhanh chóng, giúp người bệnh thư thái, dễ chịu.
Tuy nhiên loại sữa này có chứa lượng đường cao hơn nhiều so với nhóm sữa đã qua chế biến, do đó không nên uống quá nhiều, rất dễ bị tăng cân, béo phì.
Mỗi ngày bạn pha khoảng 1,5 thìa sữa ông thọ cùng 250 – 300ml nước ấm và uống trước khi đi ngủ 30 phút hoặc sau khi ăn sáng 1 tiếng. Tốt nhất nên uống 2 ngày một cốc sữa ấm, không nên uống quá nhiều.
Uống sữa gạo
Sữa gạo có chứa hàm lượng dưỡng chất tốt cho cơ thể, giúp cung cấp năng lượng, tăng đề kháng. Uống sữa gạo giúp giảm đau dạ dày, chống trào ngược, cải thiện giấc ngủ do đau dạ dày, tốt cho tim mạch, giảm cân,… Do đó nếu đang thắc mắc viêm loét dạ dày có uống sữa được không thì đây là câu trả lời dành cho bạn.
Bài viết hấp dẫn: Đau Dạ Dày Ăn Dưa Hấu Được Không? [Chuyên Gia Lý Giải]
Bị viêm loét dạ dày có nên uống sữa chua không?
Các chế phẩm từ sữa như sữa chua có chứa lợi khuẩn, men vi sinh rất tốt cho hệ tiêu hoá. Ăn sữa chua giúp ngăn ngừa sự phát triển và lây lan của vi khuẩn HP gây viêm loét dạ dày. Đồng thời giúp chống táo bón, cải thiện sức khoẻ tim mạch, tăng cường đề kháng, loại bỏ cholesterol dư thừa.
Để tốt cho dạ dày, bạn chỉ nên ăn tối đa 3 – 4 hộp sữa chua mỗi tuần, không nên ăn khi bụng đói vì có thể khiến tình trạng bệnh nặng thêm.
Sữa Ensure là sản phẩm cho người bệnh dạ dày
Thành phần sữa Ensure gồm có vitamin, khoáng chất, protein,… rất tốt cho cơ thể, giúp bồi bổ, tăng cường đề kháng. Giúp người bệnh chống lại một số triệu chứng như đau dạ dày buồn nôn, đi ngoài,…
Tuy nhiên, theo các chuyên gia thì người bị đau dạ dày chỉ nên uống sữa Ensure dạng bột. Cần lưu ý không pha quá loãng cũng không pha quá đặc, dùng nước ấm ở nhiệt độ 30 – 35 độ C để pha sữa.
Mỗi ngày chỉ nên uống 1 ly, dùng kết hợp với bánh mì để thấm hút dịch axit ở dạ dày. Đặc biệt cần chú ý không được uống sữa Ensure khi đang đói bởi có thể hình thành ổ viêm loét, khiến cơn đau dữ dội hơn.
Sữa nghệ cho người đau dạ dày
Từ lâu nghệ là thực phẩm nổi tiếng với tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, tiêu diệt vi khuẩn Hp, làm lành vết loét, giảm đau dạ dày và phục hồi niêm mạc bị tổn thương. Do đó dùng sữa nghệ là giải pháp được nhiều bệnh nhân đau dạ dày lựa chọn.
- Đổ 150ml sữa tươi không đường vào nồi, đun nóng sữa ở mức nhiệt nhỏ nhất.
- Sau khi sữa nóng, thêm 10gr bột nghệ vào khuấy đều tay để bột nghệ hoà tan với sữa, đảm bảo không bị vón cục.
- Thêm vào 1 thìa cafe mật ong nguyên chất và khuấy thêm 2 phút thì tắt bếp.
Tốt nhất nên uống sữa nghệ ngay khi còn ấm, uống trước khi ăn khoảng 15 phút hoặc sau khi ăn 1 tiếng.
Tìm hiểu thêm: Top 10 Thuốc Sữa Dạ Dày Tốt Nhất Người Bệnh Nên Sử Dụng
Sữa hạt là thức uống dinh dưỡng cho người viêm loét dạ dày
Sữa hạt được chế biến từ các loại hạt, tiêu biểu như hạnh nhân, óc chó, hạt sen, macca, hạt điều, bí ngô,… Sữa hạt không giàu protein như sữa động vật nhưng lại giàu omega-3, chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hoá, tim mạch.
Sữa phù hợp với nhiều đối tượng như phụ nữ mang thai, người cao tuổi, trẻ nhỏ bị viêm loét dạ dày đều có thể dùng được.
Với bệnh nhân đau dạ dày, khi uống sữa hạt nên hâm nóng để tránh lạnh bụng, khó tiêu. Không uống sữa khi đang đói vì sẽ khiến dạ dày kích thích tiết dịch vị axit, gây đau bụng. Mỗi ngày chỉ nên uống 1 ly sữa hạt để tránh dạ dày không hấp thụ được hết gây đau bụng, tiêu chảy, khó tiêu,…
Uống sữa đậu nành giảm đau và viêm loét dạ dày
Sữa từ hạt ngũ cốc như đậu nành được các chuyên gia khuyên dùng khi bị đau và viêm loét dạ dày. Sữa giúp thúc đẩy quá trình tiêu hoá, tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất, cung cấp năng lượng thiết yếu và tốt cho sức khoẻ.
Tuỳ điều kiện mà bạn có thể uống mỗi ngày một hộp sữa đậu nành hoặc tự tay chế biến cho cả nhà sử dụng đều được.
Sữa đậu xanh
Bên cạnh đậu nành thì đậu xanh cũng là loại ngũ cốc bổ dưỡng thường được sử dụng để chế biến làm sữa. Sữa đậu xanh giúp khắc phục các vấn đề tiêu hoá như viêm loét dạ dày, thúc đẩy hoạt động tiêu hoá, cải thiện đầy hơi, khó tiêu. Đồng thời hoạt chất Flavonoid trong đậu xanh giúp chống viêm, giảm đau do bệnh dạ dày.
Loét dạ dày có nên uống sữa yến mạch?
Sữa yến mạch rất được ưa chuộng bởi hương thơm và giá trị dinh dưỡng dồi dào. Sữa có tác dụng hỗ trợ tiêu hoá, tăng cường chức năng của ruột và dạ dày. Hoạt chất Hemoglobin trong yến mạch giúp cải thiện tình trạng thiếu máu, triệu chứng thường thấy ở bệnh nhân viêm loét dạ dày tá tràng.
Xem thêm: Viêm Đau Dạ Dày Nhiễm Khuẩn HP Là Gì? Cách Điều Trị Hiệu Quả
Những lưu ý khi uống sữa cho người mắc bệnh đau dạ dày
Có thể thấy, người bị viêm loét dạ dày có thể uống sữa, tuy nhiên cần uống một cách khoa học. Bên cạnh chú ý về thời gian, liều lượng sử dụng cũng như lưu ý về cách kết hợp thực phẩm, khi dùng sữa người bệnh còn cần chú ý những điều dưới đây:
- Người bị đau dạ dày nên hạn chế uống sữa có vị chua hoặc kết hợp cùng các loại trái cây có vị chua gây kích ứng dạ dày như cam, chanh, dứa,…
- Nên uống sữa ấm sẽ tốt nhất cho dạ dày, hạn chế uống sữa lạnh.
- Bệnh nhân đau dạ dày nên uống sữa tươi không đường, sữa tách béo để tốt cho quá trình tiêu hoá. Người có tiền sử không dung nạp được lactose thì không uống sữa. Người bị hội chứng ruột kích thích không nên uống sữa bò.
- Tuyệt đối không uống sữa để qua đêm hay có dấu hiệu hư hỏng, hết hạn. Nếu không sẽ gặp phải tình trạng đau bụng, tiêu chảy, rối loạn tiêu hoá, ngộ độc,…
- Trước khi chọn mua sữa cần chú ý tìm hiểu thành phần, tránh sử dụng sản phẩm sữa có thành phần gây dị ứng, kích thích. Tuyệt đối không sử dụng sữa hết hạn hay có dấu hiệu phồng rộp bao bì, mùi chua, hư hỏng,…
- Uống sữa chỉ là một cách để bổ sung dưỡng chất, bệnh nhân dạ dày vẫn nên ăn uống điều độ, khoa học, đảm bảo đủ nhóm chất.
- Người bệnh dạ dày cần chú ý không ăn đồ ăn nhiều dầu mỡ, chiên rán, không ăn đồ ăn cay nóng, đồ uống có ga, món ăn chế biến sẵn như xúc xích, lạp xưởng, đồ hộp, các món ăn có vị chua, lên men.
Trên đây là lời giải đáp cho câu hỏi viêm loét dạ dày có nên uống sữa hay không cũng như các loại sữa tốt nhất cho bệnh nhân. Bạn đọc cần lưu ý, sữa rất tốt cho sức khoẻ nhưng với bệnh nhân dạ dày cần hết sức chú ý, cần sử dụng khoa học để tránh tình trạng thêm nặng hơn.