Cây Mật Gấu Ngâm Rượu: Công Dụng Và Cách Dùng Cụ Thể
Có lẽ ai cũng biết, cây mật gấu ngâm rượu mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe người dùng và được áp dụng phổ biến hiện nay. Tuy nhiên, sự thật về tác dụng của loại rượu này và cách ngâm như thế nào là nỗi băn khoăn của rất nhiều người. Nhằm giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về rượu ngâm cây mật gấu, chúng tôi sẽ đề cập đến những kiến thức thú vị trong bài viết dưới đây.
Tác dụng của cây mật gấu ngâm rượu liệu bạn đã biết chưa?
Trước khi vào tìm hiểu công dụng cụ thể của cây mật gấu ngâm rượu thì bạn đọc cần hiểu rõ nguồn gốc của cây mật gấu. Được biết, đây là loại cây bụi có thân gỗ nhỏ, xuất hiện ở bất cứ nơi đâu trên nước ta, phổ biến nhất là ở các tỉnh miền núi phía Bắc. Màu vỏ thân cây là màu nâu hoặc xám, đường kính rơi vào khoảng 40cm. Cây chiều dài khoảng 10m và được chia làm nhiều nhánh.
Về phần lá của cây mật gấu, hình dạng của chúng là dạng lá đơn và thường mọc so le với nhau, cuống lá của chúng dài từ 0,2-4 cm. Phiến lá có dạng hình elip hoặc dạng hình trứng, hình dạng của tràng hoa là hình ống có độ dài khoảng 5-8 mm. Theo tìm hiểu, cây mật gấu được dùng làm nguyên liệu trong các bài thuốc cổ truyền và Y học hiện đại, bởi chúng có giá trị dinh dưỡng cao, giúp điều trị hiệu quả một số bệnh lý. Đặc biệt, ngày nay, người ta kết hợp rượu và cây mật gấu để làm bài thuốc trị bệnh, chúng đem đến một số tác dụng cho sức khỏe như:
- Làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu và đào thải chúng ra bên ngoài. Đồng thời, sử dụng rượu ngâm cây mật gấu sẽ giúp ngăn ngừa xảy ra tình trạng máu nhiễm mỡ.
- Ngăn không cho xảy ra quá trình lão hóa trên cơ thể nhờ chúng có chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa.
- Sử dụng rượu ngâm cây mật gấu còn giúp ức chế sự hình thành tế bào ung thư vú và tế bào ung thư dạ dày.
- Cải thiện chức năng gan, ngăn chặn xảy ra các bệnh lý liên quan đến gan hiệu quả.
- Trong lá mật gấu có chứa hàm lượng lớn axit béo linoleic và linolenic, có tác dụng chống lại các bệnh lý liên quan đến hệ tim mạch.
- Loại rượu này còn có tác dụng điều trị bệnh sốt, giảm stress cho cơ thể nhờ có chứa một số dưỡng chất như Glucosides, Fiterpene, Flavonoid, Lacton andrographolide.
- Hỗ trợ điều trị hiệu quả các bệnh lý liên quan đến viêm ruột thừa, sốt rét, nhiễm trùng đường hô hấp,…
- Hàm lượng muối trong cơ thể được hạ bớt nhờ lá mật gấu có chứa kali, từ đó hỗ trợ hạ huyết áp hữu hiệu.
- Bên cạnh đó, trong lá mật gấu còn chứa chất Andrographolide có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu, bệnh tiểu đường cũng được cải thiện từ đó.
Chính bởi những tác dụng đặc biệt nói trên nên rất nhiều bác sĩ, chuyên gia đã khuyến khích sử dụng rượu ngâm cây mật gấu đối với những ai muốn nâng cao sức khỏe và điều trị bệnh lý.
Với loại rượu này, đối tượng nào được sử dụng?
Thực tế, rượu chỉ phát huy đúng tác dụng khi bạn biết cách sử dụng và dùng đúng trường hợp. Do đó, tìm hiểu các trường hợp được sử dụng rượu ngâm cây mật gấu là việc làm cần thiết đối với bất cứ ai. Theo đó, nếu bạn thuộc một trong những trường hợp dưới đây thì nên dùng loại rượu này để cải thiện sức khỏe:
- Những ai không may mắc phải các bệnh lý liên quan đến đái tháo đường và huyết áp.
- Bị các bệnh về dạ dày, sỏi mật, gan,…
- Thường xuyên rơi vào tình trạng đau nhức xương khớp hoặc khớp sưng đau do thoái hóa.
- Những người bị béo phì và có hàm lượng cholesterol trong máu rất cao.
- Nguy cơ bị gan nhiễm mỡ rất cao nếu thường xuyên sử dụng rượu, bia hoặc một vài chất kích thích. Với những ai nằm trong trường hợp này thì nên sử dụng rượu ngâm cây mật gấu.
- Mắc phải các bệnh lý liên quan đến hệ tiêu hóa, trào ngược dạ dày hoặc các bệnh viêm đại tràng.
- Những người bị ho ra máu, ho có đờm,…
- Hoặc mắc các bệnh lý ngoài da như mụn trứng cá, mụn nhọt, viêm da cũng có thể dùng rượu.
Mách bạn cách làm cây mật gấu ngâm rượu an toàn và đủ độ thơm ngon
Như đã thông tin ở phần đầu tiên, cây mật gấu ngâm rượu mang lại rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến để vừa đáp ứng được độ thơm ngon, vừa mang lại hiệu quả cao và an toàn. Thông thường, đối với những người không có nhiều thời gian, họ sẽ đến các quầy bán rượu thuốc để tìm mua. Còn nếu bạn muốn tiết kiệm chi phí thì có thể áp dụng theo cách làm dưới đây:
Lựa chọn cây mật gấu thật kỹ càng
Cây mật gấu được chia thành 2 loại chính, gồm có: Mật gấu miền Bắc và mật gấu miền Nam. Vì ở 2 miền Nam và Bắc có khí hậu, môi trường khác nhau nên dược tính, đặc tính của từng loại cũng có sự khác biệt rõ rệt.
Để điều trị bệnh hiệu quả và giúp rượu có độ thơm ngon, chúng tôi khuyên bạn nên lựa chọn mật gấu miền Bắc và ưu tiên dùng phần rễ và thân của chúng. Ưu điểm của loại này là có giá thành rẻ, mang lại công dụng tốt và bảo quản được lâu. Lý do tại sao nên dùng phần rễ và thân của cây, bởi vì hai bộ phận này có chứa dược tính cao, chúng sẽ giúp ích rất nhiều trong công cuộc điều trị bệnh.
Thị trường hiện nay xuất hiện nhiều thân, rễ cây của mật gấu đã được phơi khô và thái lát mỏng. Nhiều chuyên gia y tế đã khuyến khích người dùng cần nghiên cứu kỹ khi mua sản phẩm, bởi có rất nhiều cơ sở làm hàng nhái, hàng giả tung ra thị trường. Nếu không kiểm tra kỹ trước khi sử dụng sẽ ảnh hưởng đến kết quả điều trị, khiến tình trạng sức khỏe trở nên xấu đi.
Quy trình làm rượu ngâm cây mật gấu
Để rượu có độ thơm ngon nhất định cũng như mang lại hiệu quả và an toàn cao, bạn cần tiến hành ngâm rượu theo quy trình dưới đây:
- Chế biến thật sạch các nguyên liệu rễ, thân cây để loại bỏ hoàn toàn tạp chất và bụi bẩn. Nếu thân cây có vỏ dày thì nên gọt bỏ bớt.
- Sau khi đã chế biến xong rễ và thân cây thì cần chẻ nhỏ chúng để các dưỡng chất thấm nhanh vào rượu hơn
- Cần chuẩn bị một bình ngâm rượu thủy tinh rồi cho tất cả các nguyên liệu rễ cây mật gấu, rượu, thân vào ngâm với tỷ lệ 1:10, tức là 10 lít rượu ngâm cùng với 1 kg thân rễ.
- Ngâm trong khoảng thời gian 1 tháng thì bạn có thể lấy rượu ra để sử dụng. Tuy nhiên, để dược tính thấm hết vào trong rượu thì cần khoảng thời gian lâu hơn, cụ thể là 3 tháng.
Trong quá trình dùng cây mật gấu để ngâm rượu, cần lưu ý điều gì?
Để tránh gây ra những tác dụng phụ trong quá trình sử dụng, khi sử dụng rượu ngâm cây mật gấu cần lưu ý các vấn đề sau:
- Trong rượu ngâm cây mật gấu có chứa rất nhiều kháng sinh có khả năng điều trị bệnh lý. Tuy nhiên, nếu lạm dụng các chất kháng sinh sẽ gây không ít nguy hiểm cho sức khỏe. Do đó, cần sử dụng rượu với một liều lượng vừa phải. Một đợt nên uống trong vòng 2 tuần, sau đó nghỉ 2 tuần thì uống đợt tiếp theo.
- Để tránh xảy ra hiện tượng kích ứng, khi mới bắt đầu sử dụng, bạn cần dùng rượu với liều thấp và sau đó tăng dần lên.
- Trong quá trình ngâm rượu, tuyệt đối không được ngâm cùng với các thành phần khác khi chưa có sự cho phép của bác sĩ để tránh xảy ra tình trạng tương tác thuốc gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Tốt hơn hết, bạn cần tuân thủ quy trình ngâm rượu mà chúng tôi chia sẻ bên trên để tránh xảy ra những tình huống xấu. Trên đây là một vài thông tin liên quan đến cây mật gấu ngâm rượu. Nếu còn bất cứ thắc mắc nào về loại rượu này, hãy liên hệ trực tiếp với bên bán hoặc đơn vị kinh doanh để được giải đáp các thắc mắc.