5 Cách Ngâm Rượu Táo Đỏ Tại Nhà Phát Huy Tối Đa Tác Dụng

Rượu táo đỏ nức tiếng với những công dụng tuyệt vời cho sức khoẻ. Tuy vậy, để đảm bảo phát huy tối đa công dụng của loại rượu thuốc này, cách ngâm và cách sử dụng là yếu tố vô cùng quan trọng nhưng ít ai để ý. Dưới đây, các bác sĩ tại Trung Tâm NC&NT Dược Liệu Vietfarm sẽ chia sẻ chi tiết 5 cách ngâm loại rượu này tại nhà và cách sử dụng chuẩn xác, thúc đẩy hiệu quả của rượu lên mức cao nhất.

Giải đáp: Uống rượu táo đỏ có tác dụng gì?

Táo đỏ với những công dụng tuyệt vời cho sức khoẻ đã thành công chinh phục các chuyên gia sức khoẻ và cộng đồng người sử dụng. Bên cạnh dùng để nấu chè hoặc góp mặt trong các thang thuốc bắc, táo đỏ ngâm rượu cũng được nhiều người lựa chọn để cải thiện sức khoẻ, cụ thể như:

• Cải thiện giấc ngủ: Trong táo đỏ có chứa saponin – hoạt chất có tác dụng điều hòa thần kinh, giảm lo âu, đánh bay tình trạng mất ngủ, ngủ không sâu giấc. Nhờ điều này mà rượu táo đỏ có khả năng ngăn ngừa bệnh Alzheimer hiệu quả.
• Thải độc gan hiệu quả: Theo Đông y, rượu ngâm táo đỏ có tính mát, giúp thanh nhiệt giải độc, cải thiện chức năng bộ máy gan thận trong thời gian ngắn.
• Tốt cho hệ tim mạch: Sở hữu lượng lớn natri, kali và chất xơ trong thành phần, táo đỏ giúp cân bằng huyết áp, giảm áp lực lên mạch máu. Nhờ đó, hệ tim mạch luôn ở trong trạng thái ổn định nhất.
• Hỗ trợ giảm cân nhanh chóng: Như đã chia sẻ, trong táo đỏ có lượng lớn chất xơ giúp người sử dụng no lâu, giảm tối đa các cơn thèm ăn trong ngày. Điều này giúp hỗ trợ giảm cân nhanh chóng.
• Tăng cường miễn dịch: Các chuyên gia đã khám phá ra trong táo đỏ chứa lượng lớn vitamin như vitamin A, vitamin nhóm B, vitamin C,…. giúp xây dựng một hàng rào bảo vệ miễn dịch vững chắc cho cơ thể, ngăn chặn tối đa sự tấn công từ vi khuẩn, virus gây bệnh.
• Ngăn ngừa ung thư: Hợp chất phenolic được tìm thấy trong thành phần của táo đỏ có tác dụng ức chế sự hình thành của các gốc tự do. Nhờ đó giảm tối đa tỷ lệ mắc các bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư đại tràng.
• Làm đẹp da: Táo đỏ nói chung và rượu táo đỏ nói riêng được nhiều chị em yêu thích nhờ công dụng làm đẹp da, đẩy lùi các dấu hiệu lão hoá như da chùng nhão chảy xệ, da sạm nám xỉn màu,…

Có thể bạn quan tâm: Rượu Mận: 7 Công Dụng Thần Thánh Và Cách Ngâm Chuẩn Nhất

Chia sẻ các cách ngâm rượu táo đỏ ngay tại nhà chuẩn nhất

Dễ dàng tìm được cách ngâm rượu táo đỏ trên các trang mạng xã hội, diễn đàn sức khỏe,… tuy nhiên, không phải cách ngâm nào cũng mang lại hiệu quả tốt nhất. Dưới đây, các Bác sĩ Đông y tại Trung Tâm NC&NT Dược Liệu Vietfarm chia sẻ chi tiết 5 cách ngâm rượu táo đỏ ngay tại nhà chuẩn xác tỉ lệ từng loại nguyên liệu.

Rượu táo đỏ ngâm cùng kỷ tử

Cách ngâm rượu táo đỏ kỷ tử được nhiều người tìm kiếm bởi loại rượu này mang có những tác dụng cực kỳ tốt. Kỷ tử là một trong những “thành viên cốt cán” trong các bài thuốc Đông y, mang đến tác dụng tăng cường miễn dịch, làm đẹp cho da, đặc biệt là có khả năng giảm tỉ lệ mắc bệnh đái tháo đường, ung thư,…

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Táo đỏ 1kg, kỷ tử 1kg , 3 – 5 lít rượu nếp thơm 40 độ.
• Chọn bình thuỷ tinh loại có nắp kín.

Cách ngâm:

• Rửa táo đỏ và kỷ tử sạch với nước, sau đó ngâm cùng nước muối loãng từ 5 – 10 phút để diệt toàn bộ khuẩn có hại. Sau đó vớt ra để ráo nước.
• Bình thuỷ tinh rửa sạch, trần 1 lần với nước ấm rồi lau sạch.
• Cho toàn bộ táo đỏ cùng kỷ tử vào bình, đổ thêm rượu nếp thơm sau đó đậy nắp thật kín.
• Chờ các chất trong táo và kỷ tử ngâm với rượu khoảng 3 – 6 tháng là mở ra uống được.

Cách ngâm rượu táo đỏ với đông trùng hạ thảo

Chỉ cần 1 – 2 chén nhỏ rượu đông trùng hạ thảo ngâm táo đỏ mỗi ngày, bạn sẽ thấy sự thay đổi sức khoẻ rõ rệt chỉ sau 2 tuần sử dụng. Từ đó làn da dần khỏe mạnh, sáng rạng rỡ, chỉ số huyết áp và chỉ số đường huyết được cân bằng ổn định. Thật không ngoa khi gọi rượu đông trùng hạ thảo với táo đỏ là thức uống ”thần dược” cho sức khỏe.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Chọn 1kg táo đỏ tươi, 500g đông trùng hạ thảo, 5 lít rượu nếp thơm loại 45 độ.
• 1 bình thuỷ tinh dung tích 6 lít trở lên.

Cách ngâm:

• Rửa táo đỏ và đông trùng hạ thảo với nước, sau đó ngâm cùng nước muối loãng để diệt khuẩn. Bạn vớt cả 2 nguyên liệu ra để ráo nước.
• Sau khi rửa bình sạch, cho toàn bộ nguyên liệu vào và đổ thêm rượu nếp thơm.
• Đậy nắp kín, chờ các chất trong táo và đông trùng hạ thảo ngấm với rượu (khoảng 3 tháng trở lên) là mở ra uống được.

Táo đỏ kết hợp với rễ đinh lăng

Rễ đinh lăng được các chuyên gia Đông y phát hiện nhiều công dụng tuyệt vời tương tự nhân sâm như: Bồi bổ sức khỏe, chống ung thư, cải thiện sức khỏe tim mạch, chống lão hoá,… Khi kết hợp với rượu táo đỏ, những công dụng này được tăng lên gấp đôi.

Chuẩn bị:

• Chuẩn bị 1kg táo đỏ, 500g rễ đinh lăng tươi (nếu là rễ đinh lăng khô thì chỉ lấy 350g).
• Rượu trắng 5 lít (chọn rượu 45 độ, rượu nếp trắng sẽ thơm ngon hơn)
• Bình thuỷ tinh.

Cách ngâm:

• Sau khi cho rửa sạch táo đỏ và rễ đinh lăng thì cho cả 2 nguyên liệu này vào bình thuỷ tinh.
• Đổ rượu ngập các nguyên liệu trong bình rồi đóng nắp kín.
• Thông thường khoảng 3 tháng sẽ sử dụng được, nhưng nên ngâm lâu hơn để hương vị rượu thơm ngon hơn.

Cách ngâm rượu táo đỏ Hàn Quốc

Nghe tên “rượu táo đỏ Hàn Quốc” làm nhiều người nghĩ rằng cách ngâm sẽ phức tạp và cầu kỳ. Tuy nhiên, hoàn toàn ngược lại, cách ngâm rượu táo Hàn Quốc vô cùng đơn giản, chỉ cần thực hiện theo vài bước sau:

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Chọn 1kg táo đỏ tươi, 5 lít rượu (chọn loại rượu nếp thơm loại 45 độ)
• Chuẩn bị bình thuỷ tinh loại Hàn Quốc có nắp kín.

Cách ngâm:

• Rửa sạch táo đỏ, sau đó ngâm cùng nước muối loãng trong khoảng 15 phút để diệt sạch khuẩn, tiếp tục rửa sạch 1 lần nữa với nước lọc rồi để ráo nước.
• Dùng dao khứa vào thân quả táo để khi ngâm rượu, các chất trong táo dễ dàng tiết ra nhanh hơn.
• Sau khi rửa sạch bình, cho toàn bộ táo đã sơ chế vào và đổ rượu ngập táo trong bình.
• Đậy nắp bình rượu khoảng 3 tháng là có thể uống được.

Ngâm táo đỏ cùng nấm linh chi

Sự kết hợp giữa táo đỏ và nấm linh chi giúp nhân đôi khả năng tăng cường hệ miễn dịch, ức chế quá trình phát triển của tế bào ung thư. Đặc biệt, loại rượu này giúp nam giới nâng cao thể lực và cải thiện tích cực sức khoẻ sinh lý.

Chuẩn bị:

• Nấm linh chi 500g, táo đỏ 250g, rượu trắng 5 lít (chọn loại rượu 45 độ).
• Chuẩn bị bình thuỷ tinh cao cấp có nắp đậy kín.

Cách làm:

• Rửa sạch táo đỏ rồi đem toàn bộ ngầm với nước muối loãng trong khoảng 15 phút để diệt sạch khuẩn, tiếp tục rửa sạch với nước lọc thêm 1 lần nữa rồi để ráo nước.
• Nấm linh chi rửa sạch, thái thành các lát mỏng.
• Cho nấm và táo vào bình, đổ ngập rượu, dùng đũa hoặc muôi đè chặt để đảm bảo nấm và táo chìm hẳn xuống rồi đậy nắp bình.
• Để bình rượu nơi khô ráo, đậy kín nắp, khoảng 3 – 4 tháng sau có thể sử dụng được.

Hướng dẫn uống rượu táo đỏ giúp phát huy tối đa tác dụng

Muốn đảm bảo phát huy tối đa công dụng, chỉ áp dụng cách ngâm chuẩn thôi chưa đủ. Nếu uống sai cách, sai liều lượng chắc chắn sẽ không thể cải thiện sức khỏe, thậm chí mang đến nhiều tác dụng phụ tiêu cực. Bởi vậy, nếu đã hoặc đang có ý định bổ sung loại rượu này mỗi ngày, người dùng cần đọc kỹ những hướng dẫn sau:

• Sử dụng theo liều lượng khuyến nghị: Liều lượng uống được khuyến nghị từ 1 – 2 lần/ngày, mỗi lần uống từ 1 – 2 chén, mỗi chén tối đa 65ml. Đặc biệt, đối với phụ nữ đang mang bầu và trẻ em cần uống theo khuyến nghị riêng của bác sĩ.
• Đến cơ sở y tế khi có dấu hiệu ngộ độc: Sau khi sử dụng rượu táo đỏ, nếu có bất cứ các triệu chứng bất thường về sức khoẻ như dị ứng, khó thở, đau bụng, nôn mửa,… cần đến cơ sở y tế để cấp cứu kịp thời.
• Không uống khi đói bụng: Uống rượu khi bụng đói dễ dẫn đến cồn cào bụng, tác động xấu đến niêm mạc dạ dày,…
• Chỉ sử dụng rượu có nguồn gốc rõ ràng: Hiện trên thị trường có không ít đơn vị cung cấp rượu táo. Người dùng cần tìm hiểu thông tin, lựa chọn đơn vị cung cấp uy tín, có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo sức khỏe.
• Kết hợp một chế độ sinh hoạt lành mạnh, khoa học: Muốn cải thiện sức khoẻ, chỉ uống rượu táo đỏ thôi chưa đủ, người dùng sẽ cần xây dựng một chế độ sinh hoạt lành mạnh từ ăn uống, nghỉ ngơi, làm việc, thể dục thể thao,…

Hỏi nhanh – đáp gọn xung quanh rượu táo đỏ

Những vấn đề về rượu táo đỏ chưa bao giờ ngừng nhận được quan tâm từ phía người dùng. Dưới đây là những câu hỏi có lượng tìm kiếm nhiều nhất trong thời gian gần đây.

Ngâm rượu táo đỏ bao lâu uống được?

Thông thường, thời gian ngâm rượu từ 4 đến 6 tháng đã có thể hoàn toàn uống được. Tuy nhiên rượu ngâm trong thời gian càng lâu sẽ càng tăng độ ngon.

Dùng rượu táo đỏ cần kiêng gì không?

Rượu táo đỏ lành tính, nên trong quá trình sử dụng không cần kiêng khem bất cứ loại thực phẩm nào. Tuy nhiên, người dùng tuyệt đối không kết hợp táo đỏ cùng bạch vị hoặc nguyên sâm bảo sẽ tạo nên các chất có hại cho sức khỏe.

Những ai không nên uống rượu táo đỏ?

Không phải đối tượng nào cũng có thể uống loại rượu này. Chuyên gia sức khỏe khuyến cáo những đối tượng sau không nên uống:

• Người có chỉ số huyết áp cao.
• Người bị dị ứng cồn, dị ứng với thành phần trong táo đỏ.
• Người bị máu nhiễm mỡ.
• Người hay mắc bệnh khó tiêu, chướng bụng, căng tức bụng,…
• Những người đang có khối u vùng ngực.

Giá bán rượu táo đỏ, mua ở đâu đảm bảo tốt nhất?

Với nhu cầu sử dụng tăng cao, các đơn vị cung cấp rượu táo đỏ cũng mọc lên không ngừng. Điều này kéo theo chất lượng và mức giá thành sản phẩm cũng có sự chênh lệch không hề nhỏ. Bởi vậy, để đảm bảo mua được những chai rượu chất lượng tốt với mức giá hợp lý, khách hàng cần tìm đến những đơn vị uy tín, đáng tin cậy như: Cửa hàng chuyên cung cấp rượu ngâm, sàn thương mại uy tín, các website chuyên cung cấp rượu,..

Hiện nay, mức giá rượu táo đỏ khoảng từ 350 – 600 VND/500ml tuỳ từng loại. Với những ai muốn tự mua táo đỏ về ngâm rượu, có thể tham khảo mức giá các loại táo trên thị trường như sau:

• Táo đỏ thường: Từ 170.000 đến 200.000 VNĐ/KG.
• Táo đỏ Tân Cương: Từ 180.000 đến 250.000 VNĐ/KG.
• Táo đỏ thái lát: Từ 100.000 đến 120.000 VNĐ/KG.

Trên đây là toàn bộ những chia sẻ từ A đến Z về rượu táo đỏ, từ công dụng, cách ngâm, cách sử dụng và nơi mua rượu. Bên cạnh việc sử dụng rượu đúng theo hướng dẫn, đừng quên thiết lập một chế độ sinh hoạt khoa học, điều độ nhất để sức khỏe nhanh chóng được cải thiện.

Xem thêm:

• Bật Mí 8 Công Dụng Rượu Dứa Và 3 Cách Ngâm Chuẩn Tại Nhà
• Rượu Dâu Tằm: Công Dụng, Cách Ngâm Và Lưu Ý Khi Dùng