Nấm Lim Xanh Quảng Nam Có Gì Đặc Biệt? Giá Bán Ra Sao?

Nấm lim xanh Quảng Nam hiện nay được rất nhiều người quan tâm, tìm hiểu bởi tác dụng hỗ trợ và điều trị nhiều bệnh lý hiệu quả. Để hiểu hơn về loại nấm này cũng như công dụng, giá bán, cách nhận biết cụ thể, mời bạn đọc tham khảo thêm ở bài viết sau đây. 

Giới thiệu về nấm lim xanh ở Quảng Nam

Nấm lim xanh có tên khoa học là Ganoderma Lucidum hay còn được gọi là Polyporum Lucidus, thuộc họ nấm lim. Loại nấm này thuộc dòng linh chi, sinh trưởng và phát triển trên cây lim xanh trong rừng nguyên sinh, đặc biệt phổ biến ở Việt Nam và Lào. 

Nấm lim xanh là một loại nấm mọc tự nhiên ở trên gốc cây gỗ lim đã bị khai thác lâu và có dấu hiệu mục nát. Tuy nhiên, nấm lim xanh có nguồn gốc từ Tiên Phước, Quảng Nam lại thu hút được nhiều sự quan tâm của người tiêu dùng. Nguyên nhân là do khí hậu, thổ nhưỡng ở đây không những phù hợp cho dược liệu này phát triển mà còn hình thành những cây nấm lim xanh cho dược chất quý hơn những cây nấm lim mọc ở khu vực khác. 

Công dụng của nấm lim xanh Quảng Nam

Khi nhắc tới công dụng của nấm lim xanh ở Quảng Nam, chúng ta phải nhắc tới khả năng hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa bệnh ung thư, xơ gan, gan nhiễm mỡ, chống phì đại tuyến tiền liệt, phục hồi tai biến mạch máu não sau đột quỵ, chữa bệnh gout, viêm – đau xương khớp, đái tháo đường, bệnh đau dạ dày đại tràng,… 

Ngoài ra, nấm lim xanh phát triển ở vùng Quảng Ninh còn có công dụng tuyệt vời trong việc phục hồi, tăng cường chức năng của các cơ quan nội tạng khác như:

• Hỗ trợ giải độc gan khi bị ngộ độc rượu, bia, ngộ độc cồn etylic trường diễn hoặc cấp tính. 
• Tăng cường sinh lực.
• Giải độc, thanh lọc cơ thể.
• Giảm cao huyết áp.
• Giảm mỡ máu, mỡ thừa, giảm béo phì và hạn chế tăng cân hiệu quả. 

Giá nấm lim xanh Quảng Nam chính gốc

Giá nấm lim xanh Quảng Nam hiện nay không được niêm yết, do đó người tiêu dùng nên tìm hiểu thật kỹ trước khi mua dược liệu này nhằm tránh bị hớ. Có rất nhiều nguyên nhân dẫn tới sự chênh lệch giá nấm lim xanh, sự chênh lệch này khiến người tiêu dùng hoang mang và không biết nên chọn mua nấm lim xanh ở đâu chất lượng. Vậy tại sao giá nấm lim xanh ở Quảng Nam lại có sự chênh lệch?

Sở dĩ giá nấm lim xanh có sự chênh lệch giữa các đơn vị kinh doanh là do:

• Nhu cầu sử dụng tăng cao khiến việc tìm mua nấm lim chi chất lượng trở nên khan hiếm.
• Do mang lại lợi nhuận cao nên không ít người đã tìm hái nấm linh xanh, thậm chí hái cả những cây nấm vừa mọc, chưa có nhiều giá trị dinh dưỡng. Điều này cũng khiến giá nấm rẻ hơn nhiều so với giá nấm sinh trưởng lâu năm.
• Rừng rậm và gỗ lim ngày càng bị thu nhỏ khiến môi trường sinh trưởng của nấm bị hạn chế.
• Nấm lim xanh nuôi trồng, nấm linh chi ngày càng nhiều trên thị trường và bị trà trộn với nấm lim xanh rừng khiến người mua không thể phân biệt.

Được biết, trên thị trường hiện nay có 2 loại nấm là nấm lim xanh rừng và nấm lim xanh nuôi trồng. Giá của 2 loại nấm này cũng có sự chênh lệch đáng kể, do nấm lim xanh rừng mang lại công dụng hỗ trợ điều trị bệnh tốt hơn loại nấm được nuôi trồng. 

Tính tới thời điểm hiện tại, giá nấm lim xanh rừng sẽ dao động từ 2 – 4.5 triệu đồng/kg tùy từng loại nấm (nấm hồng chi, nấm hắc chi, nấm tử chi). Còn với lim xanh nuôi trồng, giá của chúng thường dao động từ 1.5 – 2.5 triệu đồng/kg. 

Cách nhận biết nấm lim xanh thật – giả?

Để nhận biết nấm lim xanh thật – giả, các bạn có thể dựa theo những đặc điểm nhận dạng sau đây:

• Phân biệt qua hình dáng: Nấm lim xanh rừng thường có mũ tán rộng 20cm, chân ngắn dưới 5cm, nấm thật sẽ có hình dáng to – nhỏ lẫn lộn, thân đơn, thân kép không đều nhau. Nấm giả sẽ có thân dài khoảng 10 – 15cm và nấm có hình dáng đều giống nhau.
• Phân biệt qua mùi vị: nấm thật sau khi phơi khô sẽ có mùi thơm, nước sắc có vị đắng, bã nấm sau khi chắt lấy nước bỏ ra ngoài rất khó bị thiu và hỏng. Còn nấm lim giả sẽ khi phơi khô không có mùi thơm, vị nước nhạt, không đắng và bã nấm sẽ bị thiu và hỏng.
• Màu sắc: Nấm lim rừng có màu vàng nâu, lớp bề ngoài mũ nấm cứng cáp. Còn nấm giả có màu nâu xám sẫm pha vàng, có lớp ngoài nâu đen.
• Độ ẩm của nấm: Độ ẩm nấm lim rừng thật là dưới 5%, nấm gỗ có độ cứng cao, khó bẻ gãy bằng tay. Nấm lim giả thường có độ ẩm cao hơn 10%, nấm giả xốp mềm, độ cứng thấp và dễ bẻ gãy. 

Nấm lim xanh Quảng Nam có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe, hơn nữa cách dùng cũng khá đơn giản. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và tận dụng tốt nguồn dược chất, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng dược liệu này.