Rượu Gừng – Vị Thuốc Nhiều Công Dụng Tuyệt Vời Cho Sức Khỏe
Rượu gừng từ lâu đã được nhiều người sử dụng để phòng tránh các bệnh xương khớp, làm đẹp da, nâng cao hệ tiêu hóa…. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu cho thấy công dụng của loại rượu này chưa dừng lại ở đây. Nếu ngâm rượu đúng hướng dẫn, dùng đúng chỉ dẫn, bạn sẽ thấy được nhiều tác dụng tuyệt vời sử dụng gừng ngâm rượu.
Rượu gừng có tác dụng gì – TOP 10 công dụng không thể bỏ qua
Gừng là nguyên liệu không còn xa lạ với chúng ta trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Bên cạnh đó, đây cũng là dược liệu vàng đối với sức khỏe, được ông cha ta ứng dụng từ xưa.
Khi dùng rượu ngâm gừng, bài thuốc này sẽ giúp trị cảm, giảm đau xương khớp, hỗ trợ phòng bệnh tim mạch, làm chậm quá trình lão hóa cực kỳ tốt. Dưới đây là 10 công dụng nổi bật của rượu gừng đối với sức khỏe chúng ta.
Giảm đau xương khớp
Công dụng đầu tiên của rượu gừng chính là giảm đau nhức xương khớp. Theo dân gian, đau xương khớp một phần do tà khí xâm nhập. Khi luồng khí lạnh đi vào cơ thể sẽ làm mạch máu co lại, dịch khớp không thể hoạt động trơn tru. Trong khi đó, gừng có tính ấm sẽ giúp thông mạch, máu dễ lưu thông và mang những dưỡng chất đi nuôi khớp.
Không những giúp trị đau xương khớp do chấn thương, rượu gừng còn giúp cải thiện đau nhức do thoái hóa khớp, gai cột sống, khô khớp, viêm khớp, đau dây thần kinh liên sườn….. Bạn có thể dùng rượu thoa lên các khu vực bị đau hoặc pha loãng rượu gừng để ngâm chân, giúp lưu thông máu tốt hơn và cải thiện cơn đau nhanh chóng.
Giảm mỡ bụng
Rượu gừng giảm mỡ bụng cho phụ nữ sau sinh cũng là công dụng được nhiều người nhắc đến. Do có tính nóng nên rượu tiếp xúc với da sẽ sinh ra nhiệt lượng – đây là yếu tố giúp thúc đẩy quá trình phân hủy mỡ, làm tiêu hao mỡ nhanh hơn.
Chính vì vậy, chị em phụ nữ có vòng 2 quá khổ hoặc mới sinh xong có thể dùng rượu gừng thoa lên da mỗi ngày để nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn và săn chắc.
Hỗ trợ giữ ấm cơ thể
Vào mùa đông, cơ thể bị nhiễm lạnh có thể là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh lý nguy hiểm. Rượu gừng có tính ấm nên có thể giúp giữ ấm cơ thể hiệu quả, hỗ trợ bạn ngủ ngon và phòng bệnh cảm lạnh rất tốt.
Vào mỗi mùa đông bạn có thể lấy rượu thoa vào lòng bàn tay, bàn chân hoặc bụng để ngủ ngon hơn cũng như phòng chứng lạnh bụng, cảm lạnh,…
Rượu gừng làm đẹp da
Sử dụng rượu ngâm gừng để trị mụn và làm đẹp da không còn là điều quá xa lạ đối với chị em phụ nữ. Nhờ đặc tính chống viêm, kháng khuẩn cực tốt mà gừng có thể giúp chị em có làn da sáng khỏe, sạch mụn và hết thâm.
Tuy nhiên cách này chỉ phù hợp với những ai có làn da khỏe, ít bị kích ứng. Ngoài ra, trước khi dùng lên mặt bạn cần thử một lượng nhỏ ở các vùng da khác để xem phản ứng.
Giảm đầy bụng, đau bụng
Gừng được biết đến là thảo dược có thể giúp chữa đầy hơi, rối loạn tiêu hóa rất tốt. Từ xưa, mỗi khi gặp triệu chứng về bệnh tiêu hóa ông cha ta đã ngậm và nuốt khoảng 20ml rượu gừng để cải thiện sức khỏe.
Tuy nhiên cách này chỉ nên dùng trong một thời gian ngắn để tránh làm tăng những cơn đau bụng hơn.
Trị bệnh hôi nách
Hôi nách là tình trạng khiến nhiều người tự ti, ngại giao tiếp. Bạn có thể dùng rượu gừng thoa đều vào vùng nách trước khi đi ngủ. Sáng hôm sau thức dậy bạn rửa lại cùng nước ấm (mỗi tuần 2 – 3 lần) sẽ nhanh mùi khó chịu.
Trị cúm, mệt mỏi, ốm vặt
Theo Đông y, rượu gừng có thể giúp loại bỏ những tà khí xâm nhập vào cơ thể, tăng cường lưu thông máu, giảm tình trạng mệt mỏi, ốm sốt. Ngoài ra, ông cha ta cũng dùng gừng để đánh cảm và nhận thấy những hiệu quả rõ rệt.
Để giảm cảm cúm, ốm sốt, bạn hãy dùng rượu xoa bóp quanh vùng thái dương, cổ, lòng bàn tay, lưng…. để làm nóng cơ thể, đồng thời bảo vệ cơ thể trước những tác nhân xấu gây bệnh.
Tốt cho phụ nữ sau sinh
Đối với chị em phụ nữ mới sinh đẻ xong, rượu gừng hay rượu nghệ gừng có thể giúp làm ấm cơ thể, cản gió, phòng bệnh hậu sản, nhức mỏi xương khớp – những bệnh rất dễ gặp sau sinh. Bên cạnh đó, rượu cũng giúp cải thiện làn da, hỗ trợ thư giãn, tăng cường sức khỏe, sức đề kháng rất tốt cho chị em.
Chữa bệnh nôn mửa
Có thể nói, tính ấm của gừng mang lại rất nhiều công dụng, trong đó có chữa nôn mửa, đặc biệt là buồn nôn do cảm lạnh hoặc do hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng.
Bạn hãy dùng 15ml rượu gừng ngậm rồi nuốt từ từ nhiều lần trong ngày cho đến khi tình trạng buồn nôn, nôn được hết hẳn. Nếu buồn nôn do ốm nghén, bạn tuyệt đối không nên sử dụng để tránh ảnh hưởng tới thai nhi.
Hỗ trợ chữa rụng tóc
Gừng còn được biết đến với khả năng chữa rụng tóc và làm sạch gàu, da đầu cực kỳ hiệu quả. Hơi nóng từ gừng sẽ giúp kháng khuẩn, giảm nấm da đầu, ngăn ngừa những tác nhân xấu phát triển.
Bên cạnh đó, rượu gừng cũng giúp thư giãn mạch máu da đầu, giúp các chất dinh dưỡng đến được với các nang tóc để kích thích tóc mọc nhanh hơn, sinh trưởng ổn định.
Hướng dẫn ngâm rượu gừng đơn giản ngay tại nhà
Rượu gừng khá dễ ngâm, bạn có thể thực hiện ngay tại nhà với những nguyên liệu dễ mua, không quá đắt đỏ. Dưới đây là chi tiết các nguyên liệu cần chuẩn bị cùng cách ngâm chuẩn nhất.
Nguyên liệu chuẩn bị
Trước hết bạn cần chuẩn bị những củ gừng đã già, vỏ bóng có màu nâu sậm. Chúng sẽ có nhiều xơ, ruột màu vàng tươi và đường vân cũng rất rõ nét. Ngoài ra, gừng già sẽ mang đến mùi vị cay nồng, khi ngâm cùng rượu sẽ có mùi thơm đặc trưng.
Theo nhiều kinh nghiệm, bạn nên sử dụng gừng ta thay vì gừng Trung Quốc. Được biết, gừng ta có kích thước nhỏ, chia thành nhiều nhánh nhỏ, khá khó cạo nhưng rất thơm, giàu tinh dầu nên sẽ mang đến hàm lượng dưỡng chất nhiều hơn.
Với rượu, bạn hãy chọn rượu nếp cái hoa vàng nồng độ 40 – 50 độ. Khi mua rượu, bạn hãy chú ý mua tại những cơ sở uy tín, có nguồn gốc rõ ràng để khi ngâm cùng gừng đạt kết quả tốt nhất.
Cách ngâm rượu gừng
Có nhiều cách chế biến gừng để ngâm rượu, ví dụ như để cả củ, thái lát hay đập dập,… Tùy theo mục đích sử dụng mà bạn có thể lựa chọn cách ngâm sao cho phù hợp nhất. Trong đó, dùng gừng thái lát để ngâm là hợp lý nhất vì những dưỡng chất có trong gừng sẽ dễ ngấm vào rượu hơn.
Dưới đây là cách ngâm cụ thể:
- Gừng rửa sạch bụi bẩn, đất cát, không cần cạo vỏ.
- Ngâm gừng cùng nước muối loãng để loại bỏ vi khuẩn, tạp chất rồi để ráo nước.
- Cắt gừng thành từng miếng mỏng hoặc đập dập rồi cho vào bình thủy tinh.
- Bạn ngâm rượu gừng theo tỷ lệ 1:2, tức 1kg gừng cùng 2 lít rượu trắng.
- Sau khoảng 1 – 2 tháng bạn có thể lấy ra và sử dụng mỗi ngày.
Trong quá trình ngâm rượu, bạn hãy bình tại nơi thoáng mát, không có sự tiếp xúc trực tiếp của ánh nắng mặt trời. Nếu thấy rượu lên bọt hoặc chuyển màu thì cần xem lại vì có thể bình rượu đã bị hỏng.
Hướng dẫn sử dụng
Tùy theo mục đích sử dụng mà cách dùng rượu gừng cũng sẽ khác nhau. Dưới đây là một số cách dùng phổ biến nhất được các chuyên gia hướng dẫn.
- Sử dụng giảm đau xương khớp: Mỗi ngày bạn uống 1 chén nhỏ sau khi ăn no hoặc trước khi đi ngủ. Bạn cũng có thể dùng rượu xoa bóp lên những vùng bị đau nhức xương khớp.
- Dùng giảm mỡ bụng: Bạn lấy rượu thoa lên vùng bụng hoặc bắp đùi, sau đó massage nhẹ nhàng rồi rửa lại cùng nước ấm.
- Làm đẹp da: Sử dụng 15ml rượu thoa lên da sau khi đã làm sạch cùng sữa rửa mặt, mỗi tuần sử dụng 3 – 4 lần.
- Dùng trị rụng tóc: Sau khi gội sạch đầu, bạn thoa rượu gừng lên tóc và massage nhẹ nhàng 5 phút và gội lại cùng nước ấm.
- Dùng trị cảm: Thoa rượu lên quanh thái dương, cổ, lòng bàn tay,… rồi xoa bóp nhẹ nhàng để giúp làm nóng cơ thể.
Những lưu ý khi ngâm và sử dụng rượu gừng
Có thể khẳng định, rượu gừng là vị thuốc có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe của chúng ta. Tuy nhiên nếu không dùng đúng cách, đúng hướng dẫn thì bạn sẽ không thấy được tác dụng tốt nhất. Do vậy bạn cần chú ý một số vấn đề như sau:
- Gừng sau khi rửa sạch cùng nước bạn hãy để qua 1 đêm để giúp giảm bớt lượng nước có trong gừng.
- Không nên lạm dụng dùng quá nhiều rượu gừng mỗi ngày, đặc biệt là dùng cho vùng da vì tính nóng của gừng sẽ làm da bị tổn thương.
- Trẻ nhỏ, phụ nữ đang mang bầu tuyệt đối không nên sử dụng loại rượu này.
- Với phụ nữ đang cho con nhỏ bú, tuyệt đối không thoa rượu lên khu vực bầu ngực.
- Những khu vực da nhạy cảm, có vết thương hở thì tuyệt đối không thoa rượu gừng lên.
- Không dùng rượu nên bạn đang bị tiểu đường, sỏi thận hoặc dùng các loại thuốc chống đông máu.
- Sử dụng vào buổi tối trước khi đi ngủ sẽ giúp phát huy công dụng tốt nhất.
- Nên ngâm rượu đủ thời gian rồi mới sử dụng, không dùng quá sớm vì có thể chưa có tác dụng.
- Nếu trong quá trình dùng bạn thấy có dấu hiệu kích ứng hoặc có biểu hiện lạ thì nên ngừng lại ngay.
- Bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc những người đã có kinh nghiệm để được tư vấn cách ngâm cũng như cách dùng phù hợp với tình trạng sức khỏe.
Rượu gừng là một công thức giúp chữa trị rất nhiều bệnh lý khác nhau. Hy vọng qua những nội dung trên đây bạn đã hiểu hơn về loại rượu này, đồng thời biết cách ngâm và sử dụng chuẩn nhất. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào trong quá trình dùng, bạn hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để được tư vấn cụ thể hơn.